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吃巧克力容易长痘痘? 皮肤科医师这样说

2021-11-14 18:25:17 围观 : 0 次 0 评论
巧克力 ▲无论是吃黑巧克力或是一般的甜巧克力,实验证明,并非绝对会致痘,反而是要注意巧克力中所含的糖分。(图/ingimage)

巧克力是不分男女老幼,相当受欢迎的甜点,因此坊间可以看到各种样式的巧克力,不过顾忌於吃了巧克力会长痘痘的传闻,爱美人士可能因此放弃品尝巧克力,为了替民众解惑,食药署特别请教皮肤科专科医师赵昭明,提供正确资讯让民众了解。

赵昭明指出,医学上称青春痘为「痤疮」,因好发於青春期,因此又称为青春痘,但这并非所有年轻人或油性肤质的专利,主要是受先天体质影响,以及後天众多因素与气候等影响所造成。通常是因肌肤皮脂分泌过剩,皮脂分泌导管阻塞,导致皮脂腺无法正常排泄,而让细菌有机会繁殖,产生发炎现象。

许多人对於吃太多巧克力是否会长青春痘感到疑惑,事实上,赵昭明表示,食物中最容易致痘的就是甜食;然而,无论是吃黑巧克力或是一般的甜巧克力,实验证明,并非绝对会致痘,反而是要注意巧克力中所含的糖分。

赵昭明进一步说明,如果巧克力越甜,其升糖指数(GI值)就越高,因此越容易让血糖快速上升,食物也容易马上吸收分解,糖分若在短时间内就立刻进入血液,会引起类胰岛素因子第一型等荷尔蒙分泌的波动,影响皮脂腺功能,使得出油量增加,进而致痘或使青春痘恶化。

有研究证实,不吃甜食的人比吃甜食的人分泌的胰岛素少,青春痘也较少,因此,对於长青春痘的患者,持续食用「低升糖指数」的食物一段时间後,即可明显降低痘痘的严重程度,并减少长痘痘的风险。

最後,赵昭明提醒,饮食西化会提高青春痘的发生率,建议民众少吃油炸食物和甜食,并保持清淡饮食,牢记「四不三要」原则:不超过晚上12点睡觉、不抽菸、不过度曝晒阳光、不自己挤痘痘;要正确清洁皮肤、要多吃含维他命的蔬菜水果、要少吃含高糖分的食物。如此一来,便能达到良好的抗痘效果。

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